03 87 18 02 23
– 10% sur votre première commande de plateaux repas sur notre site marchand
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L’artisan de vos événements ! Des idées plein la tête, du savoir-faire et du savoir-être sans oublier un grain de folie, voilà notre recette pour être l’un des meilleurs traiteurs du Grand-Est.
De la convention au cocktail jusqu’aux mariages, nos équipes se mobilisent au quotidien à vos côtés pour vous créer ensemble un événement sur-mesure qui soit à la hauteur de vos attentes.
Une envie ? Des idées ? Nous sommes présents pour vous,
afin de les concrétiser.
Née dans la campagne messine, la Fabrique est un traiteur attaché à ses racines. Fort d’une équipe dynamique avec un large savoir-faire, nous vous proposons des repas traditionnels imaginés ou revisités par nos chefs avec un clin d’œil constant aux dernières tendances pour étonner vos convives. Tous nos collaborateurs (pâtissiers, cuisiniers, boulangers, sommeliers, maîtres d’hôtel …) s’engagent au quotidien à vos côtés pour vous faire vivre
des moments inoubliables. La Fabrique traiteur, c’est la garantie d’être pris en charge par des professionnels dont l’unique préoccupation est de vous satisfaire.
Conscients de notre rôle dans la valorisation de notre terroir mais aussi de l’importance de sélectionner des ingrédients de qualité et de saison, nous travaillons quotidiennement
au développement et à la mise en œuvre d’une politique d’achat responsable. Au cœur de cet engagement, la relation de confiance avec nos fournisseurs et l’achat de produits locaux pour vous proposer des recettes savoureuses
et uniques respectueuses de nos valeurs et engagements.
À La Fabrique traiteur on apprend, on forme, on essaie, on crée, on transmet ! Quoi ? Le savoir de la gastronomie française, l’excellence du service, le savoir-être. Notre rôle est primordial dans la pérennisation de cet art de vivre et de recevoir. Nous sommes plus que jamais engagés à participer à la formation des générations futures et de nos talents afin de leur permettre d’acquérir ou d’actualiser des compétences favorisant leur insertion et leur évolution professionnelle.
La Fabrique traiteur accueille tout au long de l’année des étudiants en formation pour une alternance, un stage ou à l’occasion d’une reconversion. Aujourd’hui, nous comptons un total de 35 salariés et mettons un point d’honneur au maintien de la diversité des recrues avec une répartition de 24 hommes sur 11 femmes. Nous accordons une attention particulière à l’accueil de nos nouveaux collaborateurs et à leur intégration. Une journée de découverte durant laquelle, un livret d’accueil est remis, une visite des locaux et des rencontres avec les différents services sont organisés. La première impression est toujours la bonne, ne loupons pas cette occasion.
Le site de La Fabrique traiteur ce n’est pas seulement une vitrine de nos services traiteur événementiel c’est aussi une boutique en ligne qui recèle des nouveautés, des créations éphémères,
des gourmandises de nos chefs cuisiniers, pâtissiers et boulangers. Le coin des plaisirs pour un voyage express dans l’univers
de La Fabrique traiteur.
LA FABRIQUE TRAITEUR
457 avenue Belle Fontaine, 57155 Marly
lafabrique.traiteur@groupelacitadelle.com
03 87 18 02 23
Lun – Vend : 9h00 à 18h00
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